วันที่ (14 มิ.ย. 65 ) ที่บริเวณบ้านเลขที่ 50/1 หมู่ที่ 1 ตำบลเทวราช อำเภอไชโย จังหวัดอ่างทอง นางอาภรณ์ มะกรูดทอง อายุ 63 ปี ได้ทำมะม่วงกวนสอดไส้ใบกัญชา ตั้งชื่อว่า มะม่วงกวนอารมณ์ดี หลังปลดล็อคกัญชา พร้อมได้นำไปให้เพื่อนฝูง ญาติพี่น้อง ชาวบ้าน ได้ลองลิ้มชิมรสรับประทาน เพื่อหาคำติชม หากได้ผลเป็นที่ต้องการของตลาด ก็เตรียมนำใส่บรรจุภัณฑ์จำหน่าย มะม่วงกวนอารมณ์ดี เป็นของดีของฝากของตำบลเทวราช
จากการสอบถาม นาง อาภรณ์ เล่าให้ฟังว่า ตนเองเป็น อสม. ได้ใช้เวลาว่างทำมะม่วงกวนเก็บไว้รับประทาน ซึ่งที่บ้านมีมะม่วงจำนวนมาก หลังเหลือจากการจำหน่าย ก็ได้นำมาทำมะม่วงกวนเพื่อเก็บไว้รับประทาน และทางสามีซึ่งเป็นอดีตกำนันตำบลเทวราช ได้แนะนำให้ทำมะม่วงสอดไส้ใบกัญชาหลังปลดล็อค ก็ได้ลงมือทำโดยให้มีสามีเป็นคนทดลองลิ้มชิมรสคนแรก และได้รับการตอบรับ ว่ามะม่วงกวนสอดไส้ใบกัญชาที่ทำขึ้นมีรสชาติฟินดี ก็เริ่มมั่นใจนำให้ญาติพี่น้อง และชาวบ้านได้ลองรับประทาน หากได้ผลดีเป็นที่ยอมรับ ก็เตรียมนำใส่บรรจุภัณฑ์จำหน่าย มะม่วงกวนอารมณ์ดี เป็นของฝากของตำบลต่อไป
กนกศักดิ์ แสงตระการ ผู้สื่อข่าว จ.อ่างทอง
