วันนี้ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ พาไปชิม ก๋วยจั๊บหมูกรอบเครื่องแน่น ๆ จุก ๆ ทั้งหมูกรอบชิ้นใหญ่ ๆ พร้อมกับ เครื่องในที่สดสะอาด ต้มจนสุกได้ที่ ก่อนที่จะมาเสิร์ฟอยู่ในชามขนาดใหญ่ แถมกับบรรยากาศนั่งห้อยขาริมคลองจระเข้ คลองสายหลักของชาวบ้านตำบลศีรษะจระเข้ใหญ่ โดยไปที่ร้านก๋วยจั๊บแม่ศรีนวล ก๋วยจั๊บ เจ้าเก่าแก่ ที่ตั้งอยู่ริมคลองจระเข้ ข้างวัดศรีวาลีน้อย ภายในซอยวัดศรีวาลีน้อย หมู่ที่ 6 ตำบลศีรษะจระเข้ใหญ่ อำเภอบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ ตามสโลแกน นั่งห้อยขาเช็คอินกินก๋วยจั๊บ แม่ศรีนวล “ท้าพิสูจน์หมูกรอบยันกราม”
โดยบรรยากาศร้านตั้งอยู่ริมคลองจระเข้ เป็นบ้านไม้ทรงเก่าริมน้ำ มีทั้งนั่งทานแบบปกติ และ นั่งทานแบบห้อยขา ทำให้ได้บรรยากาศไปอีกแบบ โดยพบกับเจ้าของร้านที่ยังง่วนอยู่กับการทำก๋วยจั๊บให้ลูกค้า โดยก๋วยจั๊บแม่ศรีนวลนั้น ใส่เครื่องแน่น ๆ ทั้งหมูกรอบ เครื่องใน ที่มาในชามโต ๆ และ ยังเมนูอื่น ๆ ให้ลูกค้าได้เลือกรับประทาน ทั้ง ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ส่วนน้ำดื่มที่นี้ก็เด็ด มีทั้งน้ำเก๊กฮวย น้ำกระเจี๊ยบ ซึ่งร้านจะเปิดประมาณ 07.30 น ถึง 14.00 น แต่เที่ยงกว่า ๆ ก็หมดแล้ว โดยร้านเปิดทุกวัน หยุดวันจันทร์ บอกเลยมาช้าอด ส่วนราคาก็ไม่แพง 50 – 60 บาท
สุรศักดิ์ คงสินธ์ / ธนวัต นาคขำ ผู้สื่อข่าว จ.สมุทรปราการ
